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マルチビタミン成分：どのビタミンが理にかなうかと研究が示すこと

aerobisが執筆

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Adult balancing training, work and family life with a vitamin capsule (AI)

マルチビタミンの成分リストを見れば何が入っているかはわかりますが、なぜその成分なのかまではわかりません。ここでは成分ごとに詳しくご説明します。当社が選んだ形態、配合量、そしてその決定の背景にある研究をお伝えします。

当社の考え方は明確です。マルチビタミンは食事の補完であり、最高のパーセンテージを競うものではありません。考え抜かれた形態を重視し、メガドーズは避けています。大規模な研究で高用量が好ましくない結果となったものは意図的に適度な量にしています。個別に調整すべきものは配合していません。そしてすべての成分は、リストを長くするためではなく、当社がそれを選んだからこそ入っています。

研究の読み方: 研究は特定の集団を対象に個別の成分を、しばしばマルチビタミンより高い量で調べています。その結果はその集団に当てはまるものです。当社では各研究について、誰が参加したかと与えられた量を明記します。量については栄養素基準値 (NRV) と、欧州食品安全機関 (EFSA) が成人向けに定めた1日摂取耐容上限量 (UL) を比較します [7]。当社のaerobis Multivitaminのレシピを例に挙げます。

目次

1. すべての成分を一目で

2. 脂溶性ビタミン：A、D3、E、K2
 2.1 ビタミンA：意図的に300 µgをレチニルパルミチン酸エステルとして
 2.2 ビタミンD3：20 µg、意図的に100 %超
 2.3 ビタミンE：12 mg、メガドーズではありません
 2.4 ビタミンK2：K1ではなくall-trans MK-7
 2.5 D3とK2：チームとして

3. カロテノイド：ベータカロテンではなくルテインとゼアキサンチンを選んだ理由
 3.1 ルテイン：8 mgをタゲテスから
 3.2 ゼアキサンチン：1.6 mg、AREDS2の比率で

4. Bビタミン：形態が重要です
 4.1 フォレートとして5-MTHF (葉酸ではなく)
 4.2 ビタミンB12：メチルコバラミンおよびヒドロキソコバラミン
 4.3 ビタミンB6としてP5P：1.6 mg
 4.4 チアミン (ビタミンB1)
 4.5 リボフラビン (ビタミンB2)
 4.6 ナイアシンとしてニコチンアミド
 4.7 パントテン酸
 4.8 ビオチン：75 µg (10 000 µgではなく)

5. ビタミンC：150 mg、グラム単位の競争はなし

6. 微量元素：亜鉛、銅、セレン、マンガン、クロム、モリブデン
 6.1 亜鉛としてビスグリシン酸塩
 6.2 銅：亜鉛のパートナー
 6.3 セレンとしてL-セレノメチオニン
 6.4 マンガン
 6.5 クロム
 6.6 モリブデン
 6.7 キレートと利用されやすい形態

7. 補酵素Q10、コリン、ホウ素
 7.1 補酵素Q10：30 mg
 7.2 コリン：70 mg
 7.3 ホウ素：2.5 mg

8. なぜ鉄、ヨウ素、マグネシウムを配合しないのか
 8.1 鉄
 8.2 ヨウ素
 8.3 マグネシウム

9. なぜ最大高用量にしないのか

10. よくある質問
 10.1 マルチビタミンにどのようなビタミンが適しているか
 10.2 5-MTHFは葉酸より優れているか
 10.3 どのB12形態が最も優れているか
 10.4 なぜベータカロテンを配合しないのか
 10.5 なぜホウ素を配合しているのか
 10.6 なぜD3とK2を一緒に配合するのか
 10.7 高用量のマルチビタミンの方が優れているか
 10.8 医薬品服用時に注意すべきことは

11. 当社のaerobis Multivitamin

12. 参考文献

すべての成分を一目で

1日分 (1カプセル) あたり。UL = EFSAが成人向けに定めた1日摂取耐容上限量 [7]。

成分形態量NRV %EFSA UL (成人)詳細
ビタミンAレチニルパルミチン酸エステル300 µg37.5 %3 000 µgセクションへ
ビタミンD3コレカルシフェロール20 µg400 %100 µgセクションへ
ビタミンEd-アルファ-トコフェリルアセテート12 mg100 %300 mgセクションへ
ビタミンK2all-trans MK-760 µg80 %未設定セクションへ
チアミン (B1)チアミン塩酸塩2 mg182 %未設定セクションへ
リボフラビン (B2)リボフラビン-5'-リン酸塩2 mg143 %未設定セクションへ
ナイアシンニコチンアミド16 mg100 %900 mg (ニコチンアミド)セクションへ
パントテン酸カルシウム-D-パントテン酸塩8 mg133 %未設定セクションへ
ビタミンB6ピリドキサール-5'-リン酸塩1.6 mg114 %12 mgセクションへ
葉酸(6S)-5-MTHF、グルコサミン塩250 µg125 %1 000 µgセクションへ
ビタミンB12メチルコバラミンおよびヒドロキソコバラミン15 µg600 %なし (有害影響は定義されていません)セクションへ
ビオチンD-ビオチン75 µg150 %未設定セクションへ
ビタミンCL-アスコルビン酸150 mg187.5 %未設定セクションへ
亜鉛亜鉛ビスグリシン酸塩8 mg80 %25 mgセクションへ
銅銅グルコン酸塩0.8 mg80 %5 mgセクションへ
セレンL-セレノメチオニン50 µg91 %255 µgセクションへ
マンガンマンガングルコン酸塩1 mg50 %なし (安全な摂取量8 mg)セクションへ
クロムクロムピコリネート35 µg87.5 %未設定セクションへ
モリブデンモリブデン酸ナトリウム40 µg80 %600 µgセクションへ
ルテインタゲテス抽出物8 mgNRVなし未設定セクションへ
ゼアキサンチンタゲテス抽出物1.6 mgNRVなし未設定セクションへ
ベータカロテン意図的に配合していません。ビタミンAはレチニルパルミチン酸エステルとして配合セクションへ
補酵素Q10ウビデカレノン30 mgNRVなし未設定セクションへ
コリンコリンビタルトレート70 mgNRVなし未設定セクションへ
ホウ素四ホウ酸二ナトリウム；通常摂取量約1 mgへの適度な補完、研究では通常3〜10 mg2.5 mgNRVなし10 mgセクションへ
鉄、ヨウ素、マグネシウム意図的に配合していませんセクションへ

脂溶性ビタミン：A、D3、E、K2

ビタミンA：意図的に300 µgをレチニルパルミチン酸エステルとして

当社の決定: ビタミンAは300 µgの完成型 (プレフォーメッド) ビタミンAとしてレチニルパルミチン酸エステルで補い、これはNRVの37.5 %に相当します。EFSAの上限は1日3 000 µgです [7]。ベータカロテンは配合していません。その理由はカロテノイドのセクションで説明します。

なぜこの量か。 ビタミンAは体内に蓄積され、肝臓、乳製品、卵、野菜からも摂取しています。NIH食事サプリメント室によると、プレフォーメッドビタミンAの総摂取量が上限を超えると先天性奇形の原因となる可能性があります [6]。毎日摂取するマルチビタミンは、計算しなくても安全な量である必要があります。300 µgがその量です。

ビタミンD3：20 µg、意図的に100 %超

当社の決定: 20 µg (800 I.U.) のビタミンD3をコレカルシフェロールとして配合し、これはNRVの400 %に相当します。EFSAは2023年に成人の上限を1日100 µgと確認しました [9]。当社はその5分の1です。

なぜNRVを超えるか。 ビタミンDは特別です。主に皮膚でUVB光により生成されますが、日本を含む北半球の冬期にはほとんど生成されません。NIH ODSによると、季節、時間、昼の長さ、雲量、皮膚色素、日焼け止めが皮膚での生成量を左右します [10]。食品からの摂取はわずかです。そのため20 µgが適量であり、上限から十分に離れています。

最大規模の研究が示したこと: VITALは25 871人の成人を平均5.3年間、1日50 µgのビタミンD3で調べました。がんや重い心血管イベントはプラセボ群と比べて減少していませんでした [8]。これにより、ビタミンDは万能薬ではなく、十分に摂取すべき栄養素であることが確認されます。

ビタミンE：12 mg、メガドーズではありません

当社の決定: 12 mgの天然d-アルファ-トコフェロール (アセテートとして) で、これはNRVの100 %です。EFSAの上限は300 mgです [7]。これ以上は意図的に配合していません。

なぜ100 %か。 高用量のビタミンEは大規模研究で好ましくない結果でした。SELECT研究では35 533人の男性にビタミンEを与えましたが、前立腺がんの減少は見られませんでした [16]。追跡調査では1日400 I.U. (180 mg) の合成ビタミンEでプラセボより前立腺がんが多くなりました [17]。NIH ODSはこの結果を詳しく整理しています [18]。当社の結論は、ビタミンEは食事に合う量で配合すべきです。

ビタミンK2：all-trans MK-7 (K1ではなく)

当社の決定: 60 µgのビタミンK2をall-trans形のメナキノン-7として配合し、これはNRVの80 %です。ビタミンKについてEFSAは上限を定めていません [7]。

なぜMK-7か。 Schurgersらの2007年の研究は合成ビタミンK1とMK-7を比較しました。MK-7は半減期が明らかに長く、毎日摂取で血中で約7〜8倍に蓄積し、骨タンパク質オステオカルシンのカルボキシル化をより完全にしました [11]。all-trans形はMK-7の生物学的に活性な形態です。閉経後の健康な女性244人を対象とした3年間の研究では、1日180 µgのMK-7で腰椎と大腿骨頸部の加齢による骨密度低下がプラセボより緩やかでした [12]。Examine.comにビタミンKの概要があります [14]。

医薬品服用時の注意: SchurgersによるとMK-7は1日約50 µgからビタミンK拮抗薬の効果に影響する可能性があります [11]。NIH ODSもこの相互作用を記載しています [15]。該当する医薬品を服用中の方は、ビタミンK含有製品の使用前に医師に相談してください。

D3とK2：チームとして

当社の決定: 当社ではD3は必ずK2と組み合わせます。ビタミンDはカルシウムの正常な吸収と利用に寄与し、ビタミンKはオステオカルシンなどのカルシウムを結合するタンパク質を活性化します。この役割分担が組み合わせの理由です。van Ballegooijenらの2017年の総説は、主に閉経後女性の骨指標に関する共同投与の研究をまとめました [13]。組み合わせに関する大規模長期研究はまだですが、生物学的な理屈は当社にとって十分明確です。

カロテノイド：ベータカロテンではなくルテインとゼアキサンチンを選んだ理由

カロテノイドは黄色、オレンジ、赤色の植物色素です。NIH ODSによると2つのグループがあり、ベータカロテンのようなプロビタミンAカロテノイドは腸でビタミンAに変換可能で、ルテイン、ゼアキサンチン、リコペンのようなカロテノイドはビタミンAにならず独自の役割があります [6]。当社は後者のグループを意図的に選びました。ルテインとゼアキサンチンで、ベータカロテンは避けています。

理由1：ビタミンAはすでにカバーされています。 当社のビタミンAはレチニルパルミチン酸エステルです。追加のビタミンA源としてのベータカロテンは必要ありません。EFSAはベータカロテンを一般集団向けサプリメントではビタミンA需要を満たす場合にのみ想定しています [7]。

理由2：喫煙者での知見。 フィンランドのATBC研究では29 133人の喫煙男性に1日20 mgのベータカロテンを与えたところ肺がんが18 %増加しました [5]。米国のCARET研究では喫煙者、元喫煙者、石綿曝露労働者にベータカロテン＋レチニルパルミチン酸エステルで肺がんが増加しました [6]。AREDS2でもベータカロテン群で肺がんが多く、特に元喫煙者で顕著でした [1]。EFSAは喫煙者にベータカロテン含有サプリメントを避けるよう勧めています [7]。誰でも摂取できるマルチビタミンにはベータカロテンは不要です。

理由3：ルテインとゼアキサンチンは眼に独自の役割があります。 これらは網膜に蓄積し [6]、特に鋭い視力の中心である黄斑部に多く存在します。そして最も重要な眼の研究AREDS2がまさにこの置き換えを行いました。研究終了時にベータカロテンをルテインとゼアキサンチンに置き換えました [1] [6]。当社もこの判断に従いました。

ルテイン：8 mgをタゲテスから

当社の決定: タゲテス抽出物 (マリーゴールド) から8 mgのルテインを配合します。NRVはなく、EFSAの上限も定められていません。食事では主にケールやほうれん草などの緑葉野菜から摂取します。これらが少ないと摂取量も少なくなります。

研究状況: AREDS2は50〜85歳の進行した加齢黄斑変性リスクが高い約4 200人に平均5年間、1日10 mgのルテインと2 mgのゼアキサンチンを与えました。主要解析では進行抑制に有意差はありませんでしたが、研究者は自らの処方でベータカロテンの代わりにルテインとゼアキサンチンを推奨しました [1]。NIH ODSは追加解析をまとめています。食事からのルテイン・ゼアキサンチン摂取が最も少なかった参加者では進行リスクが26 %低下し、10年後にはベータカロテン処方より20 %良好でした [6]。2023年のCochraneレビュー (26研究) ではルテインとゼアキサンチンで同等またはやや低いリスクでしたが、エビデンスの確実性は低いとされました [2]。Examine.comにも詳細があります [3]。これらの研究はすべて眼疾患を持つ人を対象としています。

ゼアキサンチン：1.6 mg、AREDS2の比率で

当社の決定: 同じタゲテス抽出物から1.6 mgのゼアキサンチンを配合します。8 mgルテイン対1.6 mgゼアキサンチンの比率はAREDS2の5対1 (10 mg対2 mg) と完全に一致します [1]。ゼアキサンチンはルテインとともに網膜に蓄積するカロテノイドです [6]。Examine.comに概要があります [4]。

Bビタミン：形態が重要です

フォレートとして5-MTHF (葉酸ではなく)

当社の決定: 250 µgのフォレートを (6S)-5-メチルテトラヒドロ葉酸グルコサミン塩として配合し、これはNRVの125 %です。EFSAの上限1 000 µgはこの形態にも適用されます [7]。

なぜ5-MTHFか。 NIH ODSによると血漿中の主なフォレート形態です。通常の葉酸はMTHFR酵素などを用いて変換する必要があります。ODSは一般的な遺伝子変異 (677C>T) を持つ人が葉酸を5-MTHFに変換しにくいこと、5-MTHFをサプリメント形態として挙げています [21]。Pietrzik、Bailey、Shaneによる2010年の総説は、等モル量では5-MTHFが葉酸と同等以上にフォレートステータスを高めると結論づけました [19]。EFSAは2013年にこのグルコサミン塩をサプリメントの葉酸源として評価しました [20]。当社にとって変換不要の形態が明確な選択です。コストは高くなりますが。

ビタミンB12：メチルコバラミンおよびヒドロキソコバラミン

当社の決定: 15 µgのB12をメチルコバラミンおよびヒドロキソコバラミンの組み合わせとして配合し、これはNRVの600 %です。シアノコバラミンはカプセルに入れません。B12についてEFSAは有害影響を定義しておらず上限も定めていません [7]。

なぜNRVを超えるか。 B12の吸収には胃由来の輸送タンパク質 (内在因子) が必要です。NIH ODSによると1〜2 µgを超えると吸収率が大幅に低下します。また高齢者、特に萎縮性胃炎のある人はB12欠乏リスクが高く、メトホルミンや胃酸抑制薬がB12レベルに影響し、自然なB12源は動物性食品に限られるとしています [24]。15 µgは意図的な余裕です。

なぜこの形態か。 メチルコバラミンは体内で補酵素として働く2形態の一つ、ヒドロキソコバラミンは動物性食品に含まれる天然形態です。シアノコバラミンは合成物で人体組織には微量しか存在しません。PaulとBradyの2017年の総説は、すべての形態が一旦同じコアに分解され活性型に変換されると述べています [22]。それでも当社は食品由来の形態を選び、シアン残基を避けます。Examine.comにB12の概要があります [23]。

ビタミンB6としてP5P：1.6 mg

当社の決定: 1.6 mgのB6を活性補酵素形のピリドキサール-5'-リン酸塩 (P5P) として配合し、これはNRVの114 %です。25 mg以上の製品は避けるべきです。EFSAは2023年に神経障害の知見に基づき成人の上限を12 mgと定めました [25]。NIH ODSも長期高用量での知見を記載しています [26]。

チアミン (ビタミンB1)

当社の決定: 2 mgをチアミン塩酸塩として配合しNRVの182 %です。チアミンは水溶性で体内貯蔵が少なく、EFSAは上限を定めていません [7]。NIH ODSによると特にアルコール依存者と高齢者に低いチアミン状態のリスクがあります [27]。

リボフラビン (ビタミンB2)

当社の決定: 2 mgをリボフラビン-5'-リン酸塩として配合しNRVの143 %です。この形態はNIH ODSによるとリボフラビンから体内で作られる2つの補酵素の一つであるフラビンモノヌクレオチド (FMN) と同一です。ほとんどのサプリメントは遊離リボフラビンを使用します [28]が、当社はリン酸形を選びました。EFSAの上限はありません [7]。

ナイアシンとしてニコチンアミド

当社の決定: 16 mgをニコチンアミドとして配合しNRVの100 %です。もう一方のニコチン酸は必要量を超えるとフラッシュ (皮膚紅潮と熱感) を起こします。NIH ODSによるとニコチンアミドはフラッシュを起こしません [29]。EFSAの上限はニコチンアミド900 mg、ニコチン酸10 mgです [7]。選択は簡単でした。

パントテン酸

当社の決定: 8 mgをカルシウム-D-パントテン酸塩として配合しNRVの133 %です。これはNIH ODSによるとサプリメントで最も一般的な形態です。パントテン酸はほぼすべての食品に含まれ [30]、完全なB複合体に欠かせません。EFSAの上限はありません [7]。

ビオチン：75 µg (10 000 µgではなく)

当社の決定: 75 µgのD-ビオチンでNRVの150 %です。多くの髪ケア製品は5 000または10 000 µgを使用します。当社は使用しません。NIH ODSによると非常に高用量のビオチンは検査値を乱す可能性があります。6人の成人を対象とした小規模研究で1日10 mgのビオチンにより甲状腺や心臓マーカーなどが偽変動しました [31]。75 µgは通常の食事に合った量です。

ビタミンC：150 mg、グラム単位の競争はなし

当社の決定: 150 mgのL-アスコルビン酸でNRVの187.5 %です。EFSAは上限を定めていません [7]。グラム単位の投与はほとんど意味がありません。NIH ODSによると1 gを超えると吸収率が50 %未満に低下し、未使用分は尿で排出されます。喫煙者は非喫煙者より1日35 mg多く必要です [32]。150 mgは基準値を十分にカバーします。

微量元素：亜鉛、銅、セレン、マンガン、クロム、モリブデン

亜鉛としてビスグリシン酸塩

当社の決定: 8 mgの亜鉛を亜鉛ビスグリシン酸塩 (アミノ酸グリシンに結合したキレート) として配合しNRVの80 %です。EFSAの上限は25 mgです [7]。

なぜビスグリシン酸塩か。 12人の女性を対象とした研究で亜鉛ビスグリシン酸塩の生物学的利用能は亜鉛グルコン酸塩より約43 %高かったです [33]。2024年の総説は亜鉛グリシン酸塩とグルコン酸塩が他の形態よりよく吸収されると結論づけましたが、著者らはサプリメントメーカーに所属していました [34]。

なぜ80 %か。 多量の亜鉛は銅の吸収を阻害します。NIH ODSによると50 mg以上の亜鉛を数週間摂取すると銅吸収が妨げられ銅状態の低下を招く可能性があります [35]。そのため亜鉛は必ず銅と組み合わせています。

銅：亜鉛のパートナー

当社の決定: 0.8 mgの銅をグルコン酸塩として配合しNRVの80 %、EFSA上限5 mgです [7]。銅も亜鉛と同じNRV比率とし、両者のバランスを保っています。背景はNIH ODSがまとめています [36]。

セレンとしてL-セレノメチオニン

当社の決定: 50 µgのセレンをL-セレノメチオニンとして配合しNRVの91 %です。これはNIH ODSによると食品中に主に存在する形態です [38]。EFSAは2023年に上限を1日255 µgと定めました [37]。

なぜこれ以上でないか。 セレンは必要量と過剰の差が小さい栄養素です。SELECTは200 µgを投与しましたが前立腺がんの減少はありませんでした [16]。NIH ODSによると200〜500 µgのサプリメントは他の研究でもがんにほとんどまたは全く効果がありませんでした [38]。利用されやすい形態での適度な基礎量が当社の答えです。

マンガン

当社の決定: 1 mgをマンガングルコン酸塩として配合しNRVの50 %です。マンガンは全粒穀物、ナッツ、豆類、緑葉野菜、茶に含まれており、NIH ODSによると欠乏は極めて稀です [39]。EFSAは2023年に上限の代わりに1日8 mgの安全摂取量を示しました [7]。適度な補完で十分です。

クロム

当社の決定: 35 µgをクロムピコリネートとして配合しNRVの87.5 %です。クロムは血糖に関するテーマとして宣伝されることがありますが、NIH ODSは関連研究を一貫性がないとしています [40]。当社は販売の根拠としません。完全な微量元素セットに含まれるため配合しています。EFSAは上限を定めていません [7]。

モリブデン

当社の決定: 40 µgをモリブデン酸ナトリウムとして配合しNRVの80 %です。NIH ODSによると欠乏は稀な遺伝性疾患でのみ報告されています [41]。EFSAの上限は600 µgです [7]。モリブデンは微量元素を完成させます。

キレートと利用されやすい形態

ミネラルではラベル上の数値より形態が重要であることが多いです。安価な酸化物などはスペースを取らず大きな数値を可能にしますが、亜鉛の研究が示すように形態が吸収に影響します [33] [34]。当社の原則は、亜鉛をアミノ酸キレート (ビスグリシン酸塩)、セレンを有機L-セレノメチオニン、クロムをピコリネート、銅とマンガンをグルコン酸塩とすることです。ビタミンも同様にP5P、リボフラビン-5'-リン酸塩、5-MTHF、天然B12形態、MK-7を使用しています。

補酵素Q10、コリン、ホウ素

これら3つの成分には認可された健康に関する表示はありません。ここでは当社のレシピに含めた理由と、研究が明らかにしていることをお伝えします。

補酵素Q10：30 mg

当社の決定: 30 mgのウビデカレノン (ユビキノン)。Q10はミトコンドリアの構成成分で、細胞がエネルギーを産生する部位です。体内で合成され、肉、魚、ナッツにも含まれます。活発な人を対象としたマルチビタミンには欠かせないと考えています。

研究: Q10は脂溶性で吸収が緩やかです。BhagavanとChopraの総説では最高血中濃度到達まで約6時間、半減期は約33時間で、溶解製剤の方が吸収が良好でした。著者らはQ10メーカー所属でした [42]。そのため食事と一緒に摂取してください。米国のNCCIH (国立補完統合衛生センター) は心臓疾患に関する研究を決定的でないとし、スタチンによる筋肉痛軽減の根拠はないとしています。ワルファリンやインスリンとの相互作用の可能性も指摘しています [43]。Examine.comに全体像があります [44]。当社は約束せず適度な量としています。

コリン：70 mg

当社の決定: 70 mgのコリンをコリンビタルトレートとして配合します。体は細胞膜とアセチルコリンの神経伝達物質にコリンを必要とし、多くの人が推奨量未満です。米国のNHANES調査では成人のわずか約6.6 %が十分な摂取 (Adequate Intake) を達成していました [45]。NIH ODSによると主な供給源は肉、鶏肉、魚、乳製品、卵です [46]。必要量は数百mgでカプセルには収まりません。70 mgは意図的な構成要素であり、コリン豊富な食品の代替ではありません。

ホウ素：2.5 mg

当社の決定: ホウ素は過小評価された微量元素と考え配合しています。2.5 mgを四ホウ酸二ナトリウムとして与えます。ホウ素にNRVはありません。

なぜホウ素か。 NIH ODSによるとホウ素は公式に必須栄養素とは分類されていません。人間での明確な生物学的機能がまだ特定されていないためです。しかし研究ではマルチビタミンで扱う代謝経路、すなわちカルシウムと骨代謝、ビタミンD、estrogenなどのステロイドホルモンと関連づけられています [49]。食事研究では極めてホウ素が少ない食事 (2 000 kcalあたり約0.25 mg) で血中カルシウムと25-ヒドロキシビタミンDが低下し、閉経後女性では尿中カルシウムとマグネシウム排泄が増加しました [49]。このビタミンD、カルシウム、マグネシウムとの関連がD3とK2を配合するレシピにホウ素を入れる理由です。

研究の内容: 介入研究のほとんどは1日3〜10 mgを使用しました。28人の若い女性を対象としたプラセボ対照研究では1日3 mgを10ヶ月与え、非運動参加者で血中リン酸が低下しマグネシウムが上昇しました [49]。変形性関節症患者を対象とした複数の小規模研究は1日6 mgを使用しました [49]。Naghiiらは8人の健康な男性に1週間1日10 mgを与え、その後遊離テストステロンが上昇しエストラジオールが低下しました [47]。Pizzornoの2015年の総説がホウ素のデータをまとめています [48]。これらは小規模研究で、大規模長期研究はありません。

なぜ2.5 mgか。 米国の成人は食事から中央値約0.9〜1.4 mgのホウ素を摂取しており、主に果物、根菜、豆類などの植物性食品からです [49]。2.5 mgはこれへの適度な補完で、ほとんどの研究量を下回り、EFSAの上限10 mgを大幅に下回ります [7]。WHOは成人の許容安全範囲を1〜13 mgとしています [49]。

なぜ鉄、ヨウ素、マグネシウムを配合しないのか

ここが多くの他のマルチビタミンとは最も異なる点で、意図的な選択です。3つすべてが重要な栄養素です。だからこそ一律の量には入れません。

鉄

鉄の必要量は個人差が大きいです。混合食の男性は追加不要なことが多く、月経の多い女性は必要な場合があります。過剰な鉄は深刻な問題です。NIH ODSによると体は通常尿、便、汗、皮膚細胞から少量の鉄しか失わず、遺伝性ヘモクロマトーシスの人は過剰に鉄を吸収します。米国では1983〜1991年に誤飲された鉄剤が子供の中毒死の約3分の1を占めました [50]。EFSAは鉄に上限の代わりに安全総摂取量を示しています [7]。鉄は血液検査後に必要に応じて摂取すべきです。

ヨウ素

ドイツでは多くの人がヨウ素塩、魚、乳製品、ヨウ素塩使用食品からすでにヨウ素を摂取しています。NIH ODSによると高ヨウ素摂取は敏感な人で甲状腺腫や甲状腺機能低下を引き起こし、機能亢進も誘発する可能性があります [51]。どれだけ追加が適切かは医師と相談して決めるべきで、一律カプセルではありません。

マグネシウム

マグネシウムの基準値は1日375 mgで、EFSAはサプリメント由来マグネシウムの上限を250 mgとしています [7]。NIH ODSによるとサプリメント由来の高マグネシウム量はしばしば下痢を起こします [52]。適切な量は他の栄養素すべてと一緒に1カプセルに収まりません。多くのマルチビタミンは象徴的な量だけ入れていますが、当社はそれを不誠実と考えます。マグネシウムは別途摂取してください。

なぜ最大高用量にしないのか

「高用量マルチビタミン」で検索すると一部の栄養素で1 000 %を超える製品が見つかります。多いほど効果が高いように聞こえます。しかしマルチビタミンは毎日、食事に加え、強化食品も摂取している場合が多く、数ヶ月単位で摂取します。

大規模研究は明確です。ベータカロテン、ビタミンE、セレンの高用量単独は期待外れで、一部ではプラセボより疾患が増えました。ビタミンB6とビオチンの高用量の問題もよく知られています。当社の答えは、良好な形態での適度な量です。

例外は理由がある場合のみです。ビタミンD3は冬期の皮膚生成が少ないためNRVの400 %、ビタミンB12は1回あたりの吸収が限られるため600 %です。どちらもEFSA上限を大幅に下回るか上限がありません。

よくある質問

マルチビタミンにどのようなビタミンが適しているか

当社ではすべての13種のビタミンを基準値前後の量で、利用されやすい形態で配合し、明確な理由がある場合にのみ多めにしています。ご自身に追加で必要な栄養素は食事内容によります。血液検査と医師との相談で明確になります。

5-MTHFは葉酸より優れているか

どちらの形態もフォレートステータスを高めます。5-MTHFは変換不要で、総説では等モル量で葉酸と同等以上に有効でした [19]。そのため当社はこれを使用しています。フォレートのセクションを参照してください。

どのB12形態が最も優れているか

すべての形態は体内で活性型に変換されます [22]。当社はメチルコバラミンおよびヒドロキソコバラミンを選びます。体が食品から知っている形態だからです。ビタミンB12のセクションを参照してください。

なぜベータカロテンを配合しないのか

ビタミンAはすでにレチニルパルミチン酸エステルでカバーされており、高用量ベータカロテンは喫煙者での研究で肺がん増加と関連し、AREDS2研究者と同じくルテインとゼアキサンチンを優先するためです。詳細はカロテノイドのセクションにあります。

なぜホウ素を配合しているのか

ホウ素は研究でミネラル・骨代謝やビタミンD、ステロイドホルモンと関連し、通常摂取量約1 mgへの2.5 mgの適度な補完と考え、EFSA上限10 mgを大幅に下回るためです。詳細と研究はホウ素のセクションにあります。

なぜD3とK2を一緒に配合するのか

ビタミンDはカルシウムの正常な吸収と利用に寄与し、ビタミンKはカルシウムを結合するタンパク質を活性化します。詳細はD3とK2のセクションにあります。

高用量のマルチビタミンの方が優れているか

いいえ。複数の大規模研究で高用量単独は期待外れでした。数ヶ月単位の毎日摂取には適度な量が適切です。なぜ最大高用量にしないのかを参照してください。

医薬品服用時に注意すべきことは

ビタミンKは抗凝固薬の効果に影響する可能性があり [15]、Q10はワルファリンやインスリンに影響する可能性があり [43]、メトホルミンや胃酸抑制薬はB12レベルに影響する可能性があります [24]。定期的に医薬品を服用している場合は、栄養補助食品を使用する前に医師または薬剤師に相談してください。

当社のaerobis Multivitamin

この記事のすべての形態と量は、当社のaerobis Multivitaminのレシピに基づいています。完全な栄養成分表と原材料リストは製品ページでご確認ください：aerobis プレミアム マルチビタミン。

この記事は情報提供を目的としたものであり、医師の相談に代わるものではありません。栄養補助食品は、バランスの取れた多様な食事および健康的な生活習慣の代替にはなりません。

参考文献

すべてのリンクは2026年10月6日に最終確認しました。

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